Recept na borůvkové cupcakes

Přidáno: 14.07.2016

Prodej lesních borůvek je v plném proudu, proto jsem se rozhodla přidat další recept na borůvkové cupcake.

Recept- Cupcake borůvkový

Víte že borůvky jsou plné vitamínů, antioxidantů, ale také mají i uklidňující a protistresové účinky, prodlužují život, působí proti demenci a zlepšují prý i noční vidění, ale ted už k receptu.

 

Suroviny na 12 kousků:
  • 100 g másla (změklého)
  • 150 g cukru
  • 2 vejce
  • 120 g polohrubé mouky
  • 1 lžička prášku do pečiva
  • 70 ml mléka
  • 30 ml borůvkového sirupu
  • 100 g borůvek
 

Krém:

  • 200 ml smetany
  • 1 balíček vanilkového cukru
  • 1 balíček ztužovače šlehačky
  • 1 lžíce borůvkového sirupu

Postup:
Troubu předehřejeme na 175°C. Nejdříve vyšleháme změklé máslo s cukrem. Přidáme vejce a zase krátce šleháme. V druhé misce si smícháme mouku s práškem do pečiva. Poté suchou směs přisypáváme na střídačku s mlékem a sirupem do směsi mokré. Nakonec opatrně zamícháme do těsta borůvky a celou směs nadávkujeme do papírových cupcake košíčků a dáme péct na 15-20 minut.
 
Krém si připravíme smícháním smetany s cukrem a ztužovačem. Vyšleháme a nakonec přidáme podle chuti, požadované konzistence a barvy sirup.
 

KOUPIT PAPÍROVÉ KOŠÍČKY NA PEČENÍ

 


Zpět na seznam článků
Copyright 2015 - 2021 © | LevneObaly.cz |